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一场疫情,考验的不仅仅是人,更考验着科技的力量。尤其是农业食品生鲜领域,因为疫情农业科技应用逐渐成为当下农产品经营者投入的重点。
其中,农产品溯源技术的出现恰好成为解决食安问题的重要的突破口,作为保障食品安全的重要手段之一,近年来更是频繁出现于公众的视野之中。
互融云所研发的农产品原产地溯源方案以现代流通方式为基础,运营信息技术手段,严格按照国家相关规定建设。实现了食品从原料种植、养殖,最终到消费者手中的信息自动化,打通了生产、加工、流通整个流程,形成一个完善的来源可追溯、去向可查证、责任可追究的食品安全信息追溯闭环。
同时,互融云的农产品追溯系统,还提供可追溯食品查询及导购功能,让消费者足不出户就可查询指定区域、商超、门店可以购买到的安全食品。目前已经成功应用于食品溯源、水果溯源、蔬菜溯源、粮食溯源等。
一、农产品原产地溯源系统配置
1、查询设备/APP
消费者可通过设备来查验商品真伪信息、流通信息等;
2、RFID手持设备
用来远距离、大批量、快速读取智能芯片,上传信息至数据中心;
3、发卡器
在管理后台连接发卡器,把信息写入芯片,是芯片与数据连接的工具;
4、RFID智能芯片
产品终身唯一的身份证,可随时用仪器监测、记录农作物生长过程及后期加工、包装、运输、销售等;
5、数据中心
云端数据中心,存储产品的各种信息,做到随时溯源,掌握全部信息。
6、管理软件
包括后台管理软件、手持机软件、查询软件、控制软件等;
二、溯源信息全面,防伪防窜管控无死角
三、产品溯源全景展示
将产地场景与企业形象搬到线上,全天24小时展示,动态观看、720度环绕展示、身临其境、易传播、易推广、展示性强、应用轻、科技感,给消费者一个走进产地与企业的机会,让客户与您更近。
四、RFID溯源流程图
五、区域地块管理
通过产品与地块绑定,实现田间农事作业数据和生长环境检测数据采集。为农产企业解决田地分布散、面积大、无法系统化管理难题。通过本系统地块规划功能自定义田地面积,并指定负责人科学化管理。
六、农产品溯源RFID解决方案
1、种植环节
将初始化信息的芯片,置于植物旁,用手持机扫描,实时上传施肥、灌溉等信息到云数据中心;
2、物流管理
通过各级手持机等设备,读取食品芯片信息,记录物流信息、批发商信息等,并实时上传云端数据中心;
3、生长环境检测
监测植物生长环境,并将温度湿度数据、土壤检测结果等数据用手持机在现场实时针对性上传;
4、零售配送
用手持机等设备,读取芯片信息,记录零售配送物流信息、门店环境信息等,并实时上传至数据中心;
5、收割/采摘换机
将收割/采摘前检测数据、收割/采摘的时间、收割/采摘后检测结果用手持机在现场实时上传;
6、零售环节/查询环节
在零售端,消费者可用设备查询食品溯源信息,此外芯片还能做到防伪,让消费者放心消费;
7、加工
收割/采摘后,仍然做到芯片与相应果实的关联,进而针对加工的流程、生产线、负责人等信息监控;
8、溯源管理
在任何时间,企业管理者均可查询所有信息,方便进行生产管理、销售管理、窜货管理等;
9、包装
该环节中,将每份包装都贴上智能芯片,且保证包装的产品信息与原始信息对应,做到无缝对接;
10、政府监管
各级政府部门如果需要检查相关信息,可通过数据中心直接调取数据,一目了然。
七、农产品原产地溯源版 VS 全程溯源版
八、方案优势
智能芯片信息录入效率高,有效帮助企业提升工作效率;天然的高科技属性,可以有效防伪,抵制造假者;
软件、硬件、云服务紧密结合,确保防伪溯源系统高效、准确运转;
支持与各级政府、国家的数据系统进行无缝对接,做到透明管理;
兼容二维码等技术,做到高科技与传统两不误,一套云数据系统,多种信息通道;
随着新技术的到来,追溯将在农产品安全领域占据越来越重要的地位,未来极大可能会成为保障农产品安全的最重要手段之一。互融云打造从源头到下游的供应链追溯方案,实现农产品供应链的优质管理,致力于农产品安全保障,为农产品行业从业者提供优质的行业溯源解决方案。
本文标题【互融云 农产品原产地溯源方案:“田间到舌尖”全流程品控监管!】
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