在市场与监管的压力下，如今绝大多数面向大众消费者的企业都将溯源体系建设当作不可或缺的重要战略任务，区块链溯源则凭借其不可篡改性成为溯源行业的最新热点，为溯源行业带来更多活力突破既有桎梏。

溯源

溯源是一种追溯根源的行为，通常是指物品或者信息在生产、流通及传输的过程中，利用各种采集和留存方式，获得物品或者信息的关键数据，如流通的起点、节点、终点，数据类别，数据采集人，数据采集时间，并通过一定的方式，把数据按照一定的格式和方式进行存储。通过正向、逆向、定向方式查询存储的相关数据，就可以对物品及信息进行追溯根源。

溯源的目的

溯源可以实现所有批次产品从原料到成品、从成品到原料100%的双向追溯功能。溯源最大的特色就是数据的安全性，每个人工输入的环节均被实时备份。

应用角度

内部管控

企业为维护自己的产品品质、树立品牌形象，需要严格管控企业内、产业链内产品的生产、包装、仓储、运输、经销过程，避免产品在流程中出现违规行为、造假行为，通过溯源可以追溯到全流程行为和数据，进行过程监控、安全问题责任追究，加强薄弱环节的监管。企业根据溯源数据，不断优化生产流程。标准化生产规范，提高产品品质和产量。2）外部品牌维护。

通过溯源系统，向用户展现产品的真实产业链流转行为和数据，达到溯源溯真目标，实现产品安全消费，满足用户的知情权，提升用户的信任度，拒绝以假乱真，提升自己的品牌形象。通过自己固化的产业链流程，特有的产品内部信息，严格的溯源数据采集环节，提升造假难度，打击假货，提高产品附加值和市场竞争力。

企业对外公开自己的生产、包装、仓储、运输、经销流程，并提供可查询数据，接受社会监督。当纠纷产生时，社会、政府、执法机构可以通过溯源系统追溯产业链各环节数据，定位问题发生的环节和责任方，同时产业链参与方也可以通过溯源数据自证。来源可追溯、去向可跟踪，通过溯源系统可以找到产品发生问题的环节，同时可以跟踪从出问题环节流转出去的产品去向，即时追踪产品进行召回等行为，避免事故扩大。

1）溯源数据的采集，需要技术手段丰富、采集灵活、数据准确、效率高。

2）溯源设计到数据共享、共同维护，所以数据的安全性及其重要。

传统食药畜牧业

食药畜牧是为人类提供的营养物质，一直以来在国民经济中有着重要的地位和作用， 主要包括为人类提供肉、奶、蛋类等可食用的食物，促进相关行业和产业的经济和文化发展等，但是在传统农业畜牧业里，产业链非常长，从种植到人们可以食用的环节，中间历经多个环节，这些环节大多都是割裂、无序的，食品到达最终可食用的环节，中间的过程大多无法得知，无法追溯，价值出现在许多假冒伪劣商品，导致消费者对于现在的食品都持有怀疑态度，不敢轻易食用，而同样的产品由于各种方式的包装，导致价格不一，高低差距很大，人们不知道如何抉择，选择什么价位的食品，不了解哪个食品提供的信息是真实可靠。

食品溯源

通过溯源信息解决食品安全问题，实现快捷便利流通以及提高农民真实收入。利用物联网设备包括智能化的大棚、水田环节采集设备、虫情测报仪、作物长势监控设备、视频监控设备等，覆盖了生产的各个环节，可采集到空气环境、作物生态参数、水环境参数、气象环境参数等多种信息，实时获取的信息直接上链，能够提供真实的一手数据。种植阶段的数据经过离线分析还会反馈到生产现场为作物生长提供适合的水、肥环境。

区块链的嵌入，不仅仅让传统农业更智慧，也将解决将食品安全问题、提高土地经济效益，同时也为科研团队带来科研价值。

常见问题：

1、为什么说区块链技术的应用领域前景广泛？

互融云分析区块链技术的应用领域前景广泛的原因如下：

区块链技术被认为是继蒸汽机、电力、互联网之后的颠覆性创新。

如果说蒸汽机和电力解放了生产力，互联网改变了信息传递的方式，那么区块链作为构造信任的机器，将可能改变价值传递方式。

2、就品牌而言，是如何利用区块链技术来防伪溯源的？

区块链技术中有非常关键的两个特性：去中心化和不可篡改。这就从技术上避免了造假的可能性。像互融云所研发的区块链溯源系统，它会将一个商品的各个环节上传至区块链上，用户扫描二维码就能知道这个商品的所有信息，农产品企业用这种技术就避免了假冒伪劣的可能性。

3、哪些公司将区块链技术应用于防伪溯源？哪家做得好些？

目前市面上做防伪溯源系统的公司有很多，但是真正实现区块链技术的平台还是很少，其中较为成熟的区块链防伪技术公司是北京互融时代软件有限公司（互融云），使用的区块链技术，通过将分布在不同节点的数据进行收集，在确保数据不可更改的前提下，验证产品数据真伪。互融云可根据企业需求，量身定制各类解决方案，使生产、渠道、终端，全流程空前高效，实现产品数字化管理让品牌变得更有价值、让消费者信任更简单！

本文标题【区块链 区块链技术之下 怎样才能开启溯源防伪新篇章？】

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